東日本大震災で被害にあわれた皆様の一日も早い復興を心よりお祈りしています。
3月の大震災で大きな被害のあった東北地方を応援するために、旅・食をテーマに本を選んでみました。
寒い季節に東北の食材で郷土料理作りはいかがでしょう?
『おふくろ、もう一杯』(出版;扶桑社 2010年) この本には青森県の「せんべい汁」・岩手県の「ひっつみ」など作りたくなるレシピが満載です。
ガイド本も多数ご用意しています。
素敵な所がたくさん載っています。
きっと、出かけたくなります。
『あきた弁大'娯'解』 (出版;無名舎出版 1997年)
『わかりやすい会津の歴史 幕末・現代編』 (出版;歴史春秋出版 2011年)など展示しています。