主に小学生を対象とした放課後子どもクラブ【わくわくチャレンジ交流教室 めざせ!あそびのチャンピオン】を、学校の先生で構成されたTOSS埼玉(文教大学 教師の卵サークルweも参加)の皆さんをお招きして、5月8日(日)に開催いたしました。
子ども達はお箸で豆つかみ、ペットボトルわりばし入れ、片足立ち、お手玉投げ等で、点数を競いあうチャレランに奮闘し、昔から伝わる身体を使った遊びやわらべ歌を楽しみ、日本の伝統文化でもある百人一首に触れる体験にもチャレンジしました。
子ども達の真剣なまなざしがあり、笑顔があり、そして最後には各コーナーでチャンピオンになった子どもに表彰状が渡される等、一緒に参加した保護者の方も楽しそうに見守るステキな講座となりました。
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"3月19日(土)、プロとして中国料理歴30年以上の佐藤司郎さんを講師にお招きして、「男の料理教室?美味しい鮭チャーハンと麻婆豆腐づくり?」を開催し、19名の方に参加していただきました。
最初に佐藤さんに麻婆豆腐と鮭チャーハンの作り方について、コツを交えながら披露していただき、出来立ての麻婆豆腐と鮭チャーハンを皆さんで試食、プロの味に感動しました。
いよいよ各グループごとに分かれ調理スタート!味付けやとろみの付け方など佐藤さんにアドバイスを受けて美味しい「鮭チャーハンと麻婆豆腐」が出来上がりました。試食は、お互いのグループの味見をし美味しく楽しくいただきました。是非、お家で披露していただきたいと思います。"
最初に佐藤さんに麻婆豆腐と鮭チャーハンの作り方について、コツを交えながら披露していただき、出来立ての麻婆豆腐と鮭チャーハンを皆さんで試食、プロの味に感動しました。
いよいよ各グループごとに分かれ調理スタート!味付けやとろみの付け方など佐藤さんにアドバイスを受けて美味しい「鮭チャーハンと麻婆豆腐」が出来上がりました。試食は、お互いのグループの味見をし美味しく楽しくいただきました。是非、お家で披露していただきたいと思います。"
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